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7/1上路！「3種食用醋」新標示營養師一張圖教你怎麼分

2. 調理醋：以釀造醋為原料，並額外添加蘋果汁等風味製成之食用醋，應標示為「調理醋」。 3. 合成醋：若以醋酸或冰醋酸稀釋液，再添加糖類、酸味劑、調味 ...

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