... 大蒜(孟加拉產) 10.1-31.3 蒜油(日本製) 3.94-17.0 食材含量參考文獻:大蒜中的大蒜烯, ... 若此時將剁碎的大蒜浸於食用油中,三分子的蒜素自然結合成穩定的大蒜烯, ...
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