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食用乳化劑種類
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「起雲劑」與「塑化劑」 - 國家教育研究院電子報
「起雲劑」主要成分是由乳化劑、棕櫚油、阿拉伯膠及多種食品添加物混合製成。 ... 塑化劑是塑膠的添加物,種類多達百餘種,但使用得最普遍的即是一群稱為鄰苯二甲酸酯 ...
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