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食物 中毒 發生 率
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109食品中毒發生與防治年報
由附錄一表1歷年統計資料得知,5月至9月是臺灣歷年食品中毒發生. 率較高的月份,在悶熱且潮濕的環境下,若食材選購及從業人員於. 食品製備流程稍有不慎,便很有可能發生食品 ...
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