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腎不好，狂吃低鉀食物也不OK！6大飲食地雷別踩 - 元氣網

日常飲食中，深綠色青菜的含鉀量較高，鉀離子可溶於水，所以，可先將青菜汆燙3～5分鐘後撈起，然後拌油；若用傳統清炒的方式，無法減少青菜中鉀離子的數量 ...

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