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食物酵素種類
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認識發酵液、酵素、醋
酵素 大致可分為三大類,「天然食物中的酵素」、「消化酵素」及「代謝酵素」;食物中的 ... 以上五大類別,添加益生菌後,分種類進行發酵後,再依照比例進行搭配混合 ...
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