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食物酵素種類
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【保健酵素】天然發酵食物抗氧化 - 蔬食地圖- 人間福報
蔬果類發酵食物:如泡菜、酸菜、福菜、菜乾、酸黃瓜、果醋、水果酵素等。 4.發酵飲料:如發酵茶、半 ... 酵素的種類可分為3大類,包括消化酵素,代謝酵素和食物酵素。
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