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營養季刊第55期蔬果~吃出低碳與健康.pdf - 彰化基督教醫院

六大類食物包括全穀根莖類、豆魚肉蛋類、蔬菜類、水果類、低脂奶類、油 ... 為低碳飲食中的首要行動,下圖為按照不同食物和其排放量的大小進行碳足跡排.

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