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食物打碎營養
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吞嚥困難飲食小常識
10. 如果需要將食物剁碎或打成糊狀,先讓食用者看到完整的食物再剁碎,也要盡可能的保持原狀原味。 11. 加湯汁或醬汁讓剁碎的食物更容易吞嚥 12. 易嗆到不適合的食物:小圓 ...
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