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【家庭親子】〈看門道評味道〉是韌還是Q 任君喜好- 自由娛樂

自從有美食家發明出「彈牙」這樣的形容詞之後，動不動就有人把口感比較有彈性的食物形容為彈牙；另外一詞就是「Q」，這是台語形容食物有彈性的意思。

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