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知覺順暢度對食物的口感、品質與偏好的影響

味覺能直接影響我們對於食物的評價，在過去眾多研究發現，各種感官因素也能影響我們對於食物的 ... 證實食物間隔與飲品搭配在口感具有交互作用，在品質與偏好上並無顯著。

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