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食物口感和风味的主观评价与光谱数据建模方法及系统

本发明食物口感和风味主观评价指标可量化；可以进行口感和风味的预测；对于食物的分析，获取光谱数据及分析过程，快速、无损；随着数据增多，模型分类准确率可以提升；可以 ...

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