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做餐飲，這5大成本控制，一個都不能少! - 趣關注

餐飲企業的生產加工環節分為粗加工和再加工，其中，粗加工是成本控制的 ... 並需要培訓考核上崗，保障食材來源的安全性，杜絕食品安全事件的發生。

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