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食品良好衛生規範準則草案
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衛生福利部公告「食品良好衛生規範準則」修正草案(2018-06-21)
第25 條餐飲業之衛生管理,應符合下列規定: 一、製備過程中所使用設備及器具,其操作及維護,應避免污染食品;必要時,應以顏色區分不同用途之設備及器具 ...
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