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依職業安全衛生法（以下簡稱職安法）第4條規定

業者之從業人員，應符合食品之良好衛生規範準則，再依「食品良好衛生規範準則」第5條附表2，新進食品從業人. 員應先經醫療機構健康檢查合格後，始得聘 ...

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