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學起來可以用一輩子！認識每天都在吃的「食品添加物」 - 泛科學

從字面上來看，使用食品添加物，是為了要讓食品在製造、運送或儲存過程中，能夠更好吃、更安全、且不易變質的方法。主要功能包含以下幾種：. ○食品製程中的必要元素，像是 ...

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