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學起來可以用一輩子！認識每天都在吃的「食品添加物」

食品添加物 的定義，根據食品安全衛生管理法第三條，指的是「為食品著色、調味、防腐、漂白、乳化、增加香味、安定品質、促進發酵、增加稠度、強化營養、 ...

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