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好食課／想要買少添加食品添加物的商品，該怎麼挑？

在食品安全相關法規的規範下，台灣合法的食品添加物共有18種，800多項，常見的食品添加物種類與功用有：. ➤ 防腐劑：抑制細菌滋長，保障食品安全…等.

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