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食品安全目标研究及其对我国食品安全管理的启示

FSO 这一概念将. 公众健康风险目标转化为了一个可定义的目标，有了明. 确可以测量的目标和限制条件，并且以定量描述使得满. 足某一食品卫生要求的不同工艺之间具有可比性。

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