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食品中毒菌
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炎炎夏日慎防肉毒桿菌中毒
該菌廣泛分布在自然界中,如土壤、湖水、河水及動物的排泄物內,衛生局表示,肉毒桿菌只能在沒有氧氣及低酸性(pH > 4.5)的食物生長,罐頭、真空包裝食品 ...
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