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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過160萬的網紅ブライトサイド | Bright Side Japan,也在其Youtube影片中提到,食中毒を避ける方法。スーパーで健康的な食べ物を自分や家族のために買っても、それらの食品には命を脅かす危険が潜んでいるかもしれませんよ。そのような恐れのある9種の食品を集めました。これらの食品を安心して食べるための注意点もご紹介しますよ。 レタスの危険 CSPIの研究者が過去12年間の統計を調査し...
食品中毒統計 在 貓與工程師 Instagram 的最佳貼文
2021-08-03 14:17:40
站長統計了一些貓奴會有的疑問如下↓ 1.貓咪會不會感染COVID-19? 世界衛生組織(WHO)、世界動物衛生組織(OIE)與世界小動物協會(WSAVA)皆表示... 目前沒有貓咪可感染COVID-19的證據。 2.貓咪會不會傳染COVID-19給人? 台灣農委會表示, 目前...
食品中毒統計 在 Real Nature 瑞威天然平衡寵糧 Instagram 的最佳解答
2021-08-19 01:18:41
- 📌重要資訊歡迎分享給毛孩朋友 📌收藏貼文想看隨時看 今年1月11日,對美國有養寵物的家庭來說,發生了一件大事。一家飼料廠產出的某批飼料被發現有黃麴毒素的汙染,宣布整批全面下架、回收。但這個發現與決定,對超過300隻貓狗來說,已經來不及,黃麴毒素已經對他們造成無法挽回的傷害,統計至1/26為止...
食品中毒統計 在 營養食間 飲食選擇|營養觀點|學習分享 Instagram 的最佳貼文
2021-04-04 13:51:26
我們都知道長幼有序,但你知道洗菜順序也分前後嗎? 上次貼文告訴大家,要先經過清洗程序才能進行切菜的動作 沒想到洗材還有順序,要不要這麼麻煩? 清洗食材的最大原則💁🏻♀️從低污染食物👉🏻高污染食物 「都要洗乾淨的幹嘛計較這麼多?」 這是為了要「避免交叉污染」的可能!...
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食品中毒統計 在 ブライトサイド | Bright Side Japan Youtube 的最佳貼文
2018-07-13 18:00:04食中毒を避ける方法。スーパーで健康的な食べ物を自分や家族のために買っても、それらの食品には命を脅かす危険が潜んでいるかもしれませんよ。そのような恐れのある9種の食品を集めました。これらの食品を安心して食べるための注意点もご紹介しますよ。
レタスの危険
CSPIの研究者が過去12年間の統計を調査した結果、レタスを原因として363件の食中毒が発生し、13568人が発症していたということがわかりました。その原因は大腸菌。人や動物に感染し、脱水、血便、腎不全などを引き起こします。特に妊婦、子供、お年寄りといった免疫の弱っている人々には危険です。
卵の危険
危険の2位は卵。12年間で352件の食中毒が発生。11163人が発症しました。原因菌はサルモネラ菌。特に子供、お年寄りなど免疫力の低下している人は危険です。外国では生で食べないように。また、黄身の立っていないものも不適切な温度で保管されていた可能性があるためできるだけ避けましょう。
チーズの危険
チーズを原因とする83件の食中毒が過去12年で起こり、2761人が発症しました。チーズそのものに危険な物質は入っていませんが、その製造過程で細菌に感染するルートは無数に存在します。妊婦の人はブリーやフェタ、カマンベール、ミックスチーズなどといったチーズには特に注意するようにしてください。リステリアに感染し、流産する恐れがあります。信頼できる製造者からのみ買うようにしましょう。また、基準を満たしているかどうかのチェックをすると安心です。
肉製品の危険
統計によれば、ソーセージやその他の精肉製品のうち12%が大腸菌や病原性のリステリア、サルモネラ菌といった菌に感染しているということがわかっています。これもまたお年寄りや妊婦、1歳未満の子供には特に危険です。リステリアに感染すると、神経系を破壊される危険性もあり、髄膜炎になる恐れもあります。これらの症状から身を守るためには、肉の中心温度が70℃以上になるよう十分に加熱しましょう。
音楽:
https://www.youtube.com/audiolibrary/music
タイムスタンプ:
レタス 0:54
卵 2:46
鶏肉 3:36
マグロ 4:44
チーズ 6:04
ホットドッグその他の精肉製品 7:27
ひき肉 8:41
シュリンプカクテル9:07
炭酸飲料 9:39
概要:
- 過去12年で363件の食中毒が発生し13568人が発症。最悪の場合、脱水や血便、腎不全に陥る恐れがある。
- 卵のバクテリアは特に子どもやお年寄りなど免疫力の弱っている人に対して危険。
- 鶏肉のバクテリアによる感染は深刻な症状になることは少ないが、お年寄りや小さな子供など、免疫の弱い人々の間では死亡例も存在する。
- マグロによって感染すると発心、頭痛、嘔吐、胃痛、下痢、心拍の上昇、失明などが起こる。
- チーズには危険な物質は含まれていないが、製造過程でバクテリアに感染するルートが無数に存在する。
- ソーセージやその他の精肉製品のバクテリアに感染すると神経系を破壊され、髄膜炎になる恐れがある。
- 包装済みのシーフードのトレーに存在する酵母菌の量は基準値を超えている。
- 肥満や肝臓へのダメージを除いたとしても、炭酸飲料は骨への悪影響がある。
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食品中毒統計 在 Facebook 的精選貼文
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食品中毒統計 在 早安健康 Facebook 的精選貼文
雞蛋別放冰箱門!專家:細菌入侵當心食物中毒
夏天是食物中毒的高峰期,一旦稍有疏漏,就可能讓毒素趁虛而入💥!日本專家也指出:冰箱門放雞蛋、熱便當直接加蓋🆘,竟都是食物中毒大地雷😰...怎麼會這樣?快讓專家揭開更多日常NG地雷! (#小編家都這樣放 #真的要改改 )
📌資料來源:日本專家堀部敦子
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