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資訊] 小心「仙人掌桿菌」可能造成食品中毒

蠟樣芽孢桿菌(Bacillus cereus)又稱仙人掌桿菌，是引發食品中毒常見的菌種之一，台灣曾發生多起營養午餐中毒事件，在108年細菌性病因之食品中毒案件 ...

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