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風味日文
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三溫糖、上白糖、和三盆…日本砂糖哪裡不一樣? - 食譜自由配
將グラニュ糖經過加工處理便能製成方糖,日文稱角砂糖(かくざとう)。 ... 味較上白糖及台灣的砂糖更濃烈些,其獨特的焦香用來製作甜點能夠增加風味 ...
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