暑假的防疫生活開始~
上週有同學私訊給我暑假建議，我立刻就採取買了練字帖跟自修，還立刻規劃了每日行程，超級有行動力的。
跟大家分享一下我的日程規劃，基本上每天都差不多，就是分為上下午時間，各一小時左右的安排，全家一起在客廳用餐桌開個讀書會。

這一週先以學校的暑假作業為主，妹妹基本上根本沒啥暑假作業，姐姐印了厚厚兩本，還有三四本線上的英文繪本，再加上我買的自修，這個暑假安排對姊姊來說應該夠嗆了，因為她的英文、數學、國文都有暑假作業，要背的兩個等級的英文單字，數學自修根本還沒有寫到幾頁。

龔少最近是比較忙的，因為都在工地跑來跑去，所以基本上我都是一打二，沒出門也沒回娘家婆家，完全防疫在家眾花弄草，簡直防疫好榜樣。
今天下午龔少終於有時間在家裏面，陪著孩子一起念書，叫姐姐快點把要讀的英文繪本拿出來，一段一段唸給爸爸聽，沒想到姊姊會唸的還不少.......只少比媽媽厲害了!!!

妹妹本來就會的單字比較多，所以她開學後要考的英檢部分他已經背完，開學前再加強一下應該就可以，反正他獅子座不知道哪邊來的自信心滿滿低~就要爆棚，背完課本上的還不夠，現在已經拿起我額外買的國中小2000單字本在讀。
然後他的數學自修也快寫完了，龔少叫我再買其他家出版的數學自修，害我現在有點後悔當初怎麼沒有一起買國語自修，反正他們兩個中文那麼差，數學題目看不懂，爸媽講話也聽不懂，寫個400字作文，還要一字字計算，妳爸媽我們兩個隨便一篇文章都是1500字耶~小孩子是該多練練....

我覺得應該要買那種練習寫作的本子，之前有在書局看都覺得有點弱，前陣子在刷微博看到廣告，在賣教學寫作的課程，可厲害了!!!!!
那根本就是在培養江南才子的秘笈啊!
舉例來說：形容「雨」，通常都是雨嘩啦啦的下著、雨滴滴答答的落下。
那課程是教你用五感去形容雨，看得我都傻眼，問龔少說我們是不是應該要買一下這個課程，增進一下我們的寫作能力?!

龔少說不用，這樣寫就可以了。
我想也是，接地氣的寫法大家都能夠明白，如果用文學方式去寫部落格，大概寫到第三句我自己就睡著了吧!
我弟文筆很不錯，在學校的時候寫作都是常上校刊的，他寫部落格還不是跟我一樣寫法，哈哈哈

姊妹倆有我分配的日程表，我跟龔少就以自學日文為主。(在此恭喜龔少終於衝破50音關卡!)
我們的課本是「大家的日本語」，我明白這套書其實不太適合自學，因為這本我在日本翻過，舊內文一模一樣，根本沒有改嘛XD
這套要有老師教會比較容易懂，不過這套是我覺得比較有系統教學的書籍，我本人就是比較古板、守舊派的，所以比較適合習慣這課本，我有買點讀筆跟文法說明本，再加上之前有學過幾堂，想先複習一下之前學的，看程度到哪邊，之後在上線上課程銜接。

近一個月多不出門的防疫生活，現在在家都煮一鍋一鍋的，煮幾個肉鍋，用酷藝師保鮮盒分裝食物，每餐換著吃，菜也可以一次切完，冷藏起來不用餐餐洗菜，真的輕鬆許多啊!
酷藝師不銹鋼保鮮盒真的超棒實用的，不僅是 #可微波 的 #不銹鋼保鮮盒，從烤箱、氣炸鍋、電鍋、冷凍庫 #耐冷 #耐熱，冷熱食物皆可保鮮，裡面是優雅的霧面處理，外觀則是完美的直線與曲線設計，是我看過最美型且最有質感的不鏽鋼保鮮盒，而且使用cromosteel材質可進微波加熱五分鐘以內，實用性更上一層樓!

#防疫在家煮飯備料好幫手
#可微波的不銹鋼保鮮盒 #沖泡式海帶芽湯
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#常見日語口說錯誤 ①
連兩週偷看大家上口說讀書會，收集了一些大家常用錯的日文。隨手記錄在這邊，有需要可以分享給學日文的朋友們喔！
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常見錯誤1⃣️ 冷たい、涼しい用法用錯
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冷たい：用來形容物品或態度很冰冷。例如：冷たいアイス、冷たい人⋯等。
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涼しい：用來形容天氣涼爽舒適。例如：涼しい天気、涼しい風⋯等。
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特別的是，冷たい可以用在正面👍🏼或負面👎🏼，而涼しい只會用在正面情境。例如冷たいアイスがおいしい是正面，表示冰淇淋就是要冰才好吃！但水風呂が冷たくて辛い就是負面，冷水澡太冷了我承受不了。
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涼しい只有稱讚的意思，就是中文的涼爽。想要說太冷的話會用「寒い」，來表示負面評價。
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在口說讀書會最常看到的就是同學在形容食物的時候誤用了「涼しい」這個字。對學中文的人來說兩個字都可以翻譯成「冷」，所以對方一講錯就能夠立刻察覺；但是對日本人來說這就是兩個字，所以他們聽了常常是一頭霧水😂
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不過也還好啦，大家還是會用日文一直換句話說，助教也會一直旁敲側擊（？），最後還是都能順利在只講日文的狀況下理解彼此。只能說語言真的會找到他自己的出路🤪
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#全日文口說讀書會 報名只到7/21，連結在主頁，快來找我們玩吧！

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景 義式創作料理

由二位日藉主廚
舘山 景祐 KEISUKE TATEYAMA 與
岩田　圭介 KEISUKE IWATA雙主廚聯手
在同一家店面提供二種餐點服務
景 義式創料理主廚 舘山先生
年輕時曾待過義大利學習料理。
在台灣開店之前任聘於
日本餐飲企業在台灣三井outlet
分店的店長。
出身於北海道，
曾在義大利多年鑽研廚藝，
也在東京銀座、六本木開過酒吧與餐館。

兩位職人雖然各自有不同的領域，
對於很多事情都有相當的堅持，
但對於料理的熱忱一樣強烈，
開幕不到一個月就遇到疫情
轉而推出外帶限定菜單。
以下會分別介紹二邊外帶的菜單。

景義式創作料理外帶菜單：

日本廚師作的便當
光看顏色跟配菜就很美
讓人食慾大開
可能是學過義式料理
其中有一樣蕃茄燉菜我很喜歡
裡面有蕃茄、彩椒、花椰菜、
櫛瓜、高麗菜心，
不僅健康好吃又開胃，
還有松露溏心蛋、
口感軟嫩乾煎過的舒肥雞胸肉、
梅汁漬蕃茄、西季豆。

景波堤尼高麗菜培根飯捲便當 $200

黑心牛肉漢堡排便當 $300

外焦內嫩的漢堡排搭配獨特的醬汁。

低溫熟成豚肉佐薑汁醤 $250

特選台灣黑毛豬肉
經過低溫熟成後吃起來
鮮嫩多汁清爽不油膩，
搭配特製的薑汁醬
很像日式拉麵附了叉燒肉。

均附碳焙烏龍茶or檸檬馬鞭草茶 

景主廚特製煎餃 $100

(10顆+2種特製醬料 )
它們的煎餃很棒，
即使外帶回家沒那麼酥了，
吃起來還是很香，
而且店家非常用心，
每種食物都有不同的沾醬或配料，
一包一包包起來而且標示清楚，
像是生七味辣醬、蒜香味增醬、
蒜香鹽味醬等等，
我想這樣是日本職人的精神吧。

東京銀座篝拉麵：

東京銀座篝拉麵擅長和食料理，
用色彩鮮豔的蔬菜作配料，
將雞白湯用高級法式濃湯來呈現，
搭配三河屋製麵
所共同開發專屬於篝的特產麵“SOBA”
更於2016、2017連續二年
得到米其林推薦的殊榮。

雞白湯Soba $300

正如他們形容的一樣
雞白湯頭像法式濃湯一樣香濃，
配菜也一樣精彩
不會因為外帶而有一點遜色，
一樣是貼心的湯跟麵分開，
食用時只要將湯加熱後，
把配料放進去即能食用，
即使是外帶也將烤過的玉米荀、
葱段、櫛瓜、叉燒肉、蕃茄
擺放的很乾淨漂亮。

松露雞白湯 Soba $340

雞白擔擔沾麵（麻辣四川風味）$250

濃郁的雞白湯底
搭配特製四川風味椒麻醬汁
要吃的時候將一坨坨捲好的麵，
夾起來沾醬汁吃即可，
也可以加入或分開吃旁邊的配菜
炒過的味增肉躁、烤櫛瓜及蔬菜，
喜歡重口味的一定不要錯過，
我個人很喜歡這個沾麵。

雞白湯湯品 $120

雞柚子鹽味拉麵 $180

升級套餐+60元溏心蛋、飲料
（碳培烏龍or檸檬馬鞭草茶）

以上餐點都有完整包裝餐盒
醬料部份會另外分開裝。

防疫期間也有提供真空冷凍食品
餐點可透過fb或ig粉專私訊、
及電話訂購。
也可以下載Lalamove外送服務。

景 義式創作料理
0933639359（中文）
0911701629（日文）
台中市西區中美街448號
12:00~21:00（6月底無公休日）
#台灣 #台中 #台中西區 #廣三sogo #中美街 #景義式創作料理 #銀座篝 #外帶 #外帶美食 #防疫日常 #lalamove #台灣美食 #台中美食 #台中西區美食 #西區美食 #義式料理 #創作料理 #日式便當 #便當 #漢堡排 #拉麵 #外送 #外送美食 #台中美食推薦 #台中必吃

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破解Kate yup事件是假的! 不是綁架! 不要被騙! (Facebook上的證據): https://www.youtube.com/watch?v=2NJVt56ORWo&t=2s

曼德拉效應: https://www.youtube.com/watch?v=OMutzRIE_uE&list=PLglqLngY6gv5BCwaoP-q6DOwUmw1lIusF&index=17&t=5s

深刻個人經歷: https://www.youtube.com/watch?v=4Roa6Vs1qWc&list=PLglqLngY6gv4mm_doLUUJx4zq5KvLJ2VE

用24小時學流利的印度話| 揭露學習15大方法 (用$20請騙子補習老師)

挑戰24小時學流利的印度話 (請了騙子老師!!!)

挑戰24小時學一個新語言 (請了騙子老師!!!)

我挑戰24小時內學會印度話!!! (請了騙子老師)

我24小時內學會印度話!!! (請了騙子老師)

BB仔時發出ee oo聲, 原來是世界各地各種語言.



長大後我們母語才因為環境因素而慢慢會建立.

所以其實小時候的我們已經是精通所有語言的天才bb!


有報導指2024年印度將會成為全球最多人口的國家. 而我住的城市一向都是很多印度人的.

所以我要學印度話, 我覺得對於我4年後的將來也會好有幫助.

今次評價成功的準則就是24小時後, 到我小時候常常去吃飯的印度餐廳用印度話order到一餐. 而要他們以為我真的是印度人.

Day 1

(學習口音)

Ok, 我們的口音學到了一點點. 但學一種新語言, 最重要的根基還是學基本詞匯

Su=shoe

Police=polise

Hindi (印地話) 是印度語言裡面最出名的. 相信也是最簡單. 30分鐘應該就可以. (Show learn Hindi in 30 minutes)

NamasTe=你好

Meraa naam= 我的名字是

hai= 存在

aap se milkar khushi hui= 很高興認識你

DHanyavaaD= 謝謝

bahuT= 很多

svaagat hai= 不用客氣

Phir milenge= 再見

haan= 是

thodi bahut= 一點點

因為印度跟香港一樣曾有一段很長的時間是英國籍民地.


Hindi本身分開兩種說話方式

如果要跟一些印度本地居民用言語溝通, 可以用 ‘Urdu’ 即是比較俚語一點的. 正式一點的埸合就需要用sanskrit, 書面語.

這個知識好重要, 因為之後叫東西吃幾多個份量一定要講清楚.


但我覺得在此學生字這些不能確定自己能100%完成到叫外賣這個任務. 所以我決定網上聘請一個私人美女導師幫一幫手.



我就去睡一睡先.



發現印度語跟中文很相似的地方是喜歡用portmanteau. 即是將兩個字合為一個全新的意思.

像印度話?面 ‘phir milenge’ 是再見的意思. 第一個Phir的意思是 ‘再一次’ 而milenge是 ‘我們會見面.

再一次, 我們會見面.



每一個語言字和意思的結構都是不同

Hindi一個句子的結構是 (subject) (object) (verb) 名詞/形容詞...




I want to make a food order

Main, ek khaana ordar karana chaahata hoon

(I). 1 Food order). (I want to one)



我就想叫這個Tandoori Lamb champ,



Main tandoree memne chaimpiyan ordar karana chaahata hoon



大家可以看到比之前只是要 ‘food order’ 少了 “ek” 作天學到的1數目字. 但句字的前後也是一樣的.



我覺得聆聽比只懂得講話來得更重要.



(需要懂得聽到的印度話)



救命: bachao

一定: nishchit hee

歡迎: Aapaka svaagat hai

嘩: Vaah!


Namaste

Main, ek khaana ordar karana chaahata hoon

Main tandoree memne chaimpiyan ordar karana chaahata hoon

Yah kitane ka hai (how much is it)
Ok! Phir milenge!


（watch Slumdog millionaire)
-貧民窟里的百萬富翁


開始做暗網仔其中一樣最叻的事, 就是看歷史.




早於5萬5千年前人類已經居住印度. Hindi印地話公元7世紀開始出現. 今時今日所講的Hindi來自新德里, 而1948年印度政府獨立後, 1949年9月14號印地話正式成為印度的官方語言, 推翻之前英國政府所定的Urdu語言.



為了讓自己今晩能跟dou si有最好的接觸: 我決定買了Hindi最出名的人生哲學書 ‘the monk who sold his Ferrari’ 講一個訴訟律師25歲方hei職業然後往喜馬拉雅山的洗dik心ling之lui.



(Say some parts of the book)

The constant pressure and exhaughsting schedule of a world class trial lawyer had also broken his most important- and perhaps most human-endowment: his sprit.



(Then use those words in sentence grammars)





Namaste adhyaapak! mai merra naam暗網仔 aap se milkar khushi hui



Hi teacher my name is...nice to meet you)



Namaste mahoday, main ek aadesh banaana chaahata hoon


[How to write hindi 印地語]



我真心覺得學寫印度話識一點簡單的英文比較容易翻譯.

原來印度話的重要發音是 ‘a’ 聲. 差不多所有的字都會有這個發音.



表演時間!!!


印度話另一樣特色就是用一clothesline (晾衣繩) 連起每一個字

其實經歷過這3天我最大的感受是看到以前讀書的自己. 第一天開始總是精力充沛, 但真正學到的東西都是最表面的東西. 也當然喜歡玩.


其實我之前在日本住了幾個月. 之後常常後悔一句日文也沒有學到. 只是用英文跟其他人溝通. 但現在我覺得...不學也ok. 因為我學習能應該只是很一般!

用24小時學流利的印度話 (請了騙子補習老師!!!)

本集主題：「花飛、花枝、花蠘仔：台灣海產名小考」新書介紹
　　
專訪作者： 曹銘宗
　　　
內容簡介：
有些海產，不管看幾次懶人包你都認不出…….
傳統市場魚販口中的海產名稱，讓你聽到霧煞煞？
海產的俗名、學名、中文、台語、日文樣樣有，又該如何區分？
　　
吃過魚，但沒看過魚走路，台灣文化偵探曹銘宗帶你從「命名」開始看起
　　
◎特邀新生代生態畫家林哲緯以水彩插畫精細繪製台灣海產的細節與風貌
　　
＊花枝和烏賊，有什麼不同？
＊除了源自日文的TAKO，章魚的台語還能怎麼說？
＊鯛魚名稱不下十數種，究竟是怎麼一回事？
＊台灣童謠〈西北雨〉中的「鮕呆（鮘）」又是哪位？
＊常吃的「四破魚」到底在破什麼？
　　
　　台灣四面環海，我們從海魚吃到淡水魚，由軟體動物花枝家族吃到甲殼動物螃蟹親屬。除了吃不完的海味，更常發生的是弄不清的名稱。九孔等同鮑魚嗎？為何許多魚都被歸在鯛科？香魚的氣味真的很香？鯖魚為何叫花飛？這些名稱的背後，蘊藏的正是台灣豐富多元的海洋文化。
　　
　　這是一本兼具歷史與科普的海洋文化讀物。作者曹銘宗先生，查證無數史料文獻，深入民間訪談許多業者和漁民，更上網徵求各界高手的見解，宛如帶領讀者從路邊攤走到中研院，「嘗遍」台灣海味的前世今生。他還以台灣魚類資料庫交叉比對各項資料，透過這本用語言文化切入，兼具論文水準和散文筆調的著作，讀者將可以輕鬆卻深入地展開一場海洋文化巡禮：
　　
●一場百年的海洋文化考察之旅，從名稱推敲身分
　　
　　命名，有時來自於人的誤解，但有時卻比起學術用語更容易分辨物種的差異。例如在中文裡，許多螃蟹都叫蟹，例如大閘蟹、花蟹、三點蟹，但如果對應台語便可以分辨其間差異。毛蟹是陸生的螃蟹，蟳和蠘則指海生螃蟹，所以最後一對腳是游泳足。而蠘的螯比蟳來得尖細，帶有鋸齒狀，這點從「虫+截」這個字便可推測得出。而經常被視為同一物種的花枝與烏賊，為何有不同名稱，從史料中可以看見古人早早就知道他們不同，應當區別。
　　
●長相決定人生，產地決定名稱
　　
　　台灣人常吃的午魚，如果回歸史料，可以看見名稱是來自中國產季在端午節的緣故。而以往過年會吃的鯛魚，又名嘉鱲，也是與產期在臘月相關。至於鯖魚之所以被叫花飛，則來自魚身的斑紋以及用閩南語形容這個斑紋的諧音。從此可知，命名沒有對錯，而是來自物種外觀或反映地方特性。
　　
●海洋文化中的古人智慧：一午二紅沙，三鯧四馬鮫
　　
　　海鮮的保存反映古人的智慧，魚乾、魚露、魚漿應此而生。和魚有關的傳說，鄭成功的國姓魚、鯊魚變身梅花鹿，透過考證你會知道「謠言原來是這麼來的」。當然不能錯過傳統的好魚、壞魚排行榜，「一午二紅沙三鯧四馬鮫五鮸……」讓你享受美食沒有漏網之魚，「一魟二虎三沙毛四臭肚五變身苦……」，帶你認識在捕魚、潛水時應該避開的危險魚類。
　　
　　語言文化的考證，看見海洋文化的多樣性，各路語源也豐富了我們對海鮮的認識。下次要吃花枝前，你應當能分辨牠是花枝還是烏賊！
　　
作者簡介：曹銘宗
　　台灣基隆人。東海大學歷史系畢業，美國北德州大學新聞碩士。曾任聯合報鄉情版、文化版記者、主編、中興大學駐校作家、東海大學中文系兼任講師。現任台灣文史作家、講師、專欄作家，兼任英語、華語導遊。
　　
　　長期關注台灣多元族群，並以歷史宏觀角度觀察台灣多元文化，曾以〈回來做番：當代平埔的族群認同與文化復興〉、〈檳榔西施的文化觀察〉、〈數位@文化.tw〉等系列報導，獲得三次吳舜文新聞獎文化專題報導獎。
　　
　　出版三十多種台灣歷史、文化、語言、飲食、人物等著作，包括《遠見與承擔：中研院數位人文發展史》（中研院數位文化中心），《台灣史新聞》、《大灣大員福爾摩沙》、《蚵仔煎的身世》、（貓頭鷹），《自學典範：台灣史研究先驅曹永和》、《台灣廣告發燒語》（聯經），《祝你永保安康》（天下文化），《台灣的飲食街道：基隆廟口文化》（基隆市立文化中心）等，以及《鷄籠中元祭》、《基隆廟口》、《迎媽祖》（聯經）等繪本。
　　
尊崇曹永和「台灣島史觀」，服膺自由、平等、民主等普世價值，繼續在台灣書寫台灣。
　　
相關著作:《台灣史新聞》《台灣史新聞（最新增訂版）》《大灣大員福爾摩沙：從葡萄牙航海日誌、荷西地圖、清日文獻尋找台灣地名真相》《蚵仔煎的身世：台灣食物名小考》

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我們每個禮拜都會上傳夾娃娃或生活影片~~~

聽一些夾娃娃達人說:
1.夾子不能甩不夾(除非可以對點夾起自行斟酌)
2.爪子太鬆不夾
3.加鉛塊不夾
4.轉爪的話 可測試轉的感覺在自行調整
5.爪子跟物品不符合不夾

機台有分兩種:一種是技術台，一種是怎麼夾都夾不起來的機台

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