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義大利生火腿沙拉米選購入門 - Medium

說到義式生火腿沙拉米，是配酒夾麵包常備的主角，簡單來說大部分是豬肉，整塊或是切碎加入鹽巴、胡椒、香料醃製，風乾後可生食。最近閒來無事，重新發現家裡有一本從 ...

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