雖然這篇意大利風乾火腿鄉民發文沒有被收入到精華區：在意大利風乾火腿這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 意大利風乾火腿產品中有52篇Facebook貼文，粉絲數超過38萬的網紅小斯，也在其Facebook貼文中提到， 【香港朗廷酒店優惠】$1,718起包內園景高級客房一晚 + Aqua雙人午餐 + 自助早餐 + 免費客房升級 + 雙人氈酒體驗！仲有中菜胡同比你揀！ 💋 優惠詳情：flyformiles.hk/22190 👉 預訂網址： flyformiles.hk/langham.aqua (aqua午餐/晚餐...
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過60萬的網紅飲食男女，也在其Youtube影片中提到，有地獄廚神之稱的英國米芝蓮三星名廚Gordon Ramsay，五年前進軍香港，先後在中環開設Bread Street Kitchen（已結業）及尖東的London House，雖然名氣十足，但十之八九都彈多過讚。近來最多人批評，是去年由倫敦來港的人氣扒房Maze Grill，店子位於海港城，一室落地...
意大利風乾火腿 在 ᴋᴀᴢᴀғ ɴɢ ʟɪғᴇsᴛʏʟᴇ_ᴋᴀᴢᴀғ Instagram 的最佳貼文
2021-09-24 09:13:16
【尖沙咀。Uptop Bistro and Bar @uptopbistro】🌃🥂 尖沙咀高質靚景餐廳。有留意開我post嘅朋友，都知我係 @uptopbistro fans ❤️ 所以佢哋近期有新Menu推出，我又點可以唔介紹呢～ 受歡迎大熱蟹餅依舊保留，個人重點推介「雜莓雪皅配朱古力布朗尼」🍄 ...
意大利風乾火腿 在 Mario Instagram 的最佳貼文
2021-08-18 08:31:10
🥰假日去大尾督走走，發掘吓新美食！ 😘喺大尾督巴士總站對面嘅大美督村公所有個指示牌，望向右邊斜路就發現咗呢間餐廳。 餐廳喺大尾督村入面，原來係今年七月新開張嘅，家庭式經營，所以感覺幾warm～爸爸店主係酒店五星級大廚，唔駛去到酒店咁拘謹就可以品嘗美食，有點期待呀～ 【蟹肉青瓜沙律】 用雀籠裝住，...
意大利風乾火腿 在 肥脾育成記 Instagram 的最讚貼文
2021-09-16 03:51:52
上星期婆婆生日，我哋帶咗婆婆去元朗 @cafe52hk 食大餐🤤 . 入到去已經覺得佈置好夢幻好少女，晴晴一見到幅兔仔牆已經即刻叫我幫佢影相，話呢度好靚😆 . 呢度嘅食物性價比好高，價錢相宜，食物有水準，晴晴同婆婆都食得好開心☺️ . ❤️ 肉眼扒配車打芝士. 忌廉芝士. 配竹炭漢堡包及薯條 呢個係...
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意大利風乾火腿 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
2019-03-15 22:00:06有地獄廚神之稱的英國米芝蓮三星名廚Gordon Ramsay，五年前進軍香港，先後在中環開設Bread Street Kitchen（已結業）及尖東的London House，雖然名氣十足，但十之八九都彈多過讚。近來最多人批評，是去年由倫敦來港的人氣扒房Maze Grill，店子位於海港城，一室落地玻璃，有無敵海景。環境一流，網民卻投訴她的服務趕客，食物水準也令人失望。
今次跟一位入行三十年的歐陸菜大廚（化名花師傅）往放蛇試食。雖然店子已差不多開業半年，但人氣不絕，約一星期前訂晚飯，也要到晚上九時半才有位。我們準時去到餐廳取位，但門口的知客不單止沒有笑容，沒有回應，更沒有眼神接觸。約呆等了兩三分鐘，才有一個有笑容的侍應帶位。入座後，侍應的態度又很有禮貌，除了推介菜式，對菜式的做法都解釋得很清楚。最後還向客人重複一次柯打作實。上菜時侍應亦主動介紹每種菜式的食法，非常醒目。
服務合格，可惜食物水準真的令人嘆息。頭盤之一的烤帶子，肉質彈口，味道鮮甜，但火候失敗，明顯不夠香。「應該烤到表面有少少焦燶，那種焦香的味道，是你聞都聞到，但這個帶子顯然沒有，好像炒出來一樣。」花師傅笑說。
第二道頭盤是大蝦配西班牙辣香腸多士，非常之香口，亦非常油膩。「還油過我開完工的臉。」主菜之一的乾式熟成豬扒，顏色不錯，但味道令人失望。雖然燒到大約七八成熟，但不夠軟滑，外層還有些乾，幸而中間還有肉汁。「我出名重口味，但是我都覺得有些鹹。」花師傅說。
跟着到招牌菜威靈頓牛柳。「威靈頓牛柳最外層當然是酥皮，酥皮怎樣才合格？當然是很香的牛油味，焗到很鬆化。」但他認為這個酥皮不合格，不但欠缺重牛油香，口感也偏腍偏濕。酥皮下層的洋葱白菌配料（法文叫Duxelles）也失敗，炒得完全不香口。牛柳很瘦，零肉味。連伴牛柳的青胡椒汁也不合格，更是凍的。「這個威靈頓牛柳，件件都甩皮甩骨。有很多不足，既沒有下意大利風乾火腿（增加鹹香），Duxelles又沒有鴨肝醬。餐廳自己做的威靈頓牛柳，通常都不會遺漏這些。這個吃起來，不像這級數的餐廳，會供應給客人的威靈頓牛柳。」花師傅有點懷疑這是食物工場的出品。
配菜同樣令人失望。炸薯條不論形狀和味道，都好像麥記的出品。煎鵝肝又不香又軟腍，也沒有色澤。「今晚的消費大約每人$700-$800，又不是太貴，不過如果以這樣的食物質素而言，就有很多選擇，我未必會再來。來這裏也有東西可以享受，就是裝修、氣氛和無敵海景。」花師傅笑笑口說。
採訪：《飲食男女》編輯組
攝影：《飲食男女》攝影組
Maze Grill
地址：尖沙咀廣東道3-27號海港城海運大廈4樓OTE401號鋪
電話：2765 0890
營業時間:12nn-11pm
詳情： http://bit.ly/2QqWWPB
更正：影片01:14處字幕有誤，正確應為「三成熟」，特此更正。
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意大利風乾火腿 在 小斯 Facebook 的最讚貼文
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朗廷酒店位於尖沙咀，地理位置極佳，英倫風格打卡一流！今次酒店仲首次同位於北京道1號頂樓既Aqua海景餐廳合作，對住維港食飯又可以打多幾張卡啦！$1,718起包內園景高級客房一晚 + Aqua雙人午餐 + The Food Gallery 雙人每日早餐 + 免費客房升級 + 雙人氈酒體驗！加 $380可以升級食Aqua雙人晚餐！
要食中菜都有得揀！酒店亦同位北京道1號高層既胡同合作，同樣望到海景嫁！$1,788起包內園景高級客房一晚 + 胡同雙人午餐 + 自助早餐 + 免費客房升級 + 雙人氈酒體驗！加$600可以升級食胡同雙人晚餐！
Aqua午餐有前菜三揀一，包括意大利水牛芝士沙律、意大利野菌湯配脆麵包粒同火炙帆立貝及三文魚拌炸蒜粒三文魚子。主菜係香草醬意大利麵、芥末籽牛柳同香煎鱸魚配小茴薯泥三揀一！當然唔少得有甜品啦！Aqua晚餐前菜就多d選擇，可以揀櫻花魷魚伴三文魚及三文魚子海藻沙律、日式豬肉餃子伴山椒粉配柚子酸汁，仲可以加錢揀炸蝦野菜天婦羅或者刺身拼盤。主菜可以揀燒牛柳伴芥末及甜日本米酒醬、意大利風乾火腿薄餅，或者加錢要烤深海鱸魚配龍蝦汁 焗忌廉馬鈴薯！
胡同午餐有椒香口水雞、鴨鬆春卷同帶子燒賣。主菜有宮保蝦、山城辣子雞、上湯浸菜苗同農香炒飯！甜品有豆腐奶凍！晚餐食材當然再豐富d啦！前菜有糖心帶子、帶子燒賣同香酥脆茄子，主菜有金蒜大虎蝦、青花椒鱈魚、宮保黑豚肉、乾煸四季豆同松露蛋白瑤柱炒飯！中餐西餐都咁豐富，Aqua座位仙保證飽攬維港景色！真係要去下啦！
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意大利風乾火腿 在 Facebook 的最讚貼文
抓住夏天的尾巴，今個週末嚟K11 Musea 體驗真正的意大利夏日風情，於以米蘭艾曼紐二世迴廊 ( Galleria Vittorio Emanuele II) 內著名Camparino酒吧為靈感的香港首個Campari期間限定酒吧，品嚐獨有意大利雞尾酒及體驗意式餐前酒文化。
K11 VILLA MUSEA帶來由Artisan Lounge與Campari攜手呈獻、全港首家Campari期間限定酒吧，大家可以享用八款雞尾酒，其中三款更是獨家調製。
Sonata Rosa：Campari加入玫瑰氈酒與西柚汁糖漿後，將苦澀與甜味調出完美的平衡。
Aria Opera: Campari將洋甘菊氈酒，混合紫羅蘭酒與清爽的Limoncello檸檬酒、檸檬汁及梳打水，製成一杯清新至極之選。
如果你喜歡經典口味，可選擇精選Campari雞尾酒如Negroni、Boulevardier或Garibaldi等等。店內亦會提供精緻美味的意式佐酒小食，不論是鮮味濃郁的西西里海鮮撻、佈滿黑松露的炸黑松露芝士意大利飯丸丶或是意大利風乾火腿拼新鮮無花果，都會是各款雞尾酒的最佳配搭。
Photographer: 遊木@InZtyle.hk.zacky
#K11MUSEA #VILLAMUSEA #ArtisanLounge #Campari #期間限定 #到8月31日
K11 MUSEA Campari
意大利風乾火腿 在 肥脾育成記 Facebook 的最佳解答
上星期婆婆生日，我哋帶咗婆婆去元朗 @cafe52hk 食大餐🤤
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入到去已經覺得佈置好夢幻好少女，晴晴一見到幅兔仔牆已經即刻叫我幫佢影相，話呢度好靚😆
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呢度嘅食物性價比好高，價錢相宜，食物有水準，晴晴同婆婆都食得好開心☺️
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❤️ 肉眼扒配車打芝士. 忌廉芝士. 配竹炭漢堡包及薯條
呢個係我最鍾意食嘅我菜式，肉眼扒大大塊，香口多肉汁，配上兩款芝士同竹炭漢堡包，味道好夾，真係好好味😋
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🧡 Cafe 52豪華全日早餐
豪華全日早餐真係好豐富，有牛角包、黑松露炒蛋、司華力腸、芝士焗大蘑菇、煙三文魚、意大利風乾火腿、車厘茄、沙律菜，鍾意全日早餐嘅你一定會滿意😌
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💛 煙肉白菌卡邦尼意粉
呢個係晴晴最愛，忌廉汁香濃，晴晴人仔細細，食咗大半碟，證明佢真係好鍾意😍
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💚 豚肉腩片. 新鮮雜菌配日式芥末忌廉汁寬條麵
腩片表面煎至金黃，日式芥末忌廉汁好特別，口味好嶄新，值得一試。
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💙 香辣蜜糖燒雞翼6隻
香辣蜜糖燒雞翼非常香口，食落去一啲都唔辣，甜甜地好好味😋
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💜 小食拼盤
小食拼盤非常豐富，有薯絲蝦、網紙春卷、忌廉蟹肉薯餅、薯角、香茅魚餅、芝士年糕。每一款都好好味，啱晒一班人分享😉
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Cafe 52
地址：元朗宏業南街22號虹方地下1號舖
電話：37934052
人均消費：$150
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