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認識西式火腿簡易手冊 - 奇摩新聞

首先，西式火腿和中式火腿有異曲同工之妙，都是把豬腿風乾再用盬醃製， ... 西式火腿(Ham) 主要分為三大種類，第一種就是英文稱為「Fresh Ham」未經 ...

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