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《台灣人看西班牙日常》西班牙生火腿臘腸滿滿人生 - 老蝦

伊比利豬除了吃橡樹果實長大、在樹林中野放奔跑，由於橡樹果的營養被豬給吃進去反映在脂肪與肉的口感，做成生火腿後所散發出的堅果味以及鮮甜，是白毛豬生 ...

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