早!!!不會辣！是超蝦～太久沒內用了好想念還是好好吃!!!
吃過嗎？真的還沒吃過的話快呼叫朋友這焦糖布丁絕對必點拜託你要吃!!!!這2家拉麵真的是我心目中目前全台至少有前五愛吃的拉麵!!!除了右邊Due Italian生火腿起司拉麵我開放內用少說已經吃三次那起士清爽湯頭真的太療癒外，左邊這一幻真的太蝦了、超蝦的～那個湯頭真的感覺吃完晚上會"ㄅㄧㄥˋ ㄅㄧㄤˋ ㄍㄧㄡˇ"吧!!!而且它原來有名到我在上日文會話課，跟我現在人在日本的日文家教老師對話聊到說開放內用後去吃了些什麼？講到一幻拉麵他也知道!!!因為我後來發現，很多我們台灣很瘋的日本食物，在日本不一定那麼有名，或是那麼多人知道。
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我真的是沒拉麵不行的有夠愛吃拉麵的，其實不能內用，只能外帶時也不是不能吃拉麵，但你們懂那種感覺嗎？拉麵如果不是當場煮好在店裡吃就是少一味，可以內用後，我去新光A4 B2吃過也是超級愛的Due Italian生火腿起司拉麵後，另一個讓我也很想念的就是內用吃這超蝦的一幻鮮蝦鹽味拉麵(當天去吃竟然還是要排隊候位！哈)
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其實一部分也是想念一幻拉麵的焦糖布丁，覺得很神奇，拉麵店做的焦糖布丁竟然可以這麼好吃!!!!
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當然，那個超蝦、有夠蝦的一幻鮮蝦鹽味拉麵也好好吃，你可以跟店家要一碗高湯自己去調濃淡，重點是一定要加點一碗白飯，那個蝦湯拌飯吃真的會升天的好好吃！
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總之，我覺得可以內用後對我這種常常一個人吃飯，特別是很愛吃拉麵的人來說還不錯，因為我都一個人坐，一個人吃，忽然很希望乾脆每間拉麵店都可以像一蘭拉麵那樣都是一個一個位置都有隔板的話，瞬間局的還蠻適合現在的！只能說，能內用吃到熱騰騰剛煮好的拉麵很幸福！
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完整兩間店價目、拌飯吃法、布丁...等都整理在blog了！
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早安早安講一家可以內用後你最想吃，或是已經去吃的拉麵給大家筆記參考！哈～一家太少的話，講3家也可以！哈

#有求必應問答篇－#特級莊園１０年陳年巴薩米克醋
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關於我們這次一起團購的１０年陳年巴薩米克醋，有幾個粉絲特別私訊詢問婷婷一些問題，婷婷整理統整好，想說一起跟大家報告：
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✅✅✅第一，我們這款莊園級的陳年好醋，有沒有額外添加任何其他物質？例如額外加糖？
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⭐⭐⭐喔喔，親愛的大家，當然沒有呀！
我們這款莊園級的陳年好醋，是完全天然發酵的甜味，是經過１０年自然發酵熟成的美好滋味，『絕對不是』像坊間很多巴薩米克醋會有添加額外的甜味劑或是化學糖分，我們這款絕對沒有！我們這款莊園級的１０年巴薩米克醋，大家吃到的，會是非常天然的稠度與純天然的甜度，所以，請放一千萬顆心，絕對是品質非常優質的陳年巴薩米克醋哦！
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如果您想要吃到『完全天然發酵』的『超級濃稠與超級甜』，一定都是要上萬元的等級囉，反之，若沒有到上萬元，卻很濃稠很甜，那就表示一定加了一堆有的沒的，這樣反而是劣等的哦
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其實很多大廚，反而喜歡用我們這種『 剛剛好的天然濃稠與天然甜味』。大家在料理時，如果想要比較稠，就可以加熱食用，這樣的料理方式，好醋的甜味會變得比較明顯，然後天然的酸味會變淡。若您要比較清爽的天然好滋味，就會建議在料理完成之後，直接淋上使用。所以，我們這款１０年的巴薩米克醋，真的更適合一般家庭呀，反而那懂動不得就上萬元，超貴又超甜超稠的天然發酵高級酒醋，在一般家庭使用上實在比較侷限，也比較不實用哦，喔喔上萬元的超好巴薩米克醋，當然是超好吃啦，畢竟是上萬元耶，超稀有又超貴，如果不好吃就太對不起大家了吧，哈哈哈，但是呀，說真的啦，我們這款已經是超好吃了呀，實在不用花那種大錢去追求那種虛華啦
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✅✅✅第二，我們這款莊園級的陳年巴薩米克醋的小罐噴霧罐，用完之後能不能再次添加好醋進去，重複使用小罐的噴霧罐呢？
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⭐⭐⭐喔喔，當然是可以的哦！會設計成小罐的噴霧罐，就是怕大家失手一下子倒太多啦，哈哈哈哈，所以特別有噴霧小罐設計，方便大家料理時，可以噴在食物上增添整體風味。婷婷自己是小罐大罐都有，因為有時候想是一些煎炒的菜色，用噴的話，那滋味與風味會比較均勻分布哦
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✅✅✅第三，我們這款好醋，到底平日可以如何料理食用呢？
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⭐⭐⭐其實用途超多超廣的，除了當作沙拉淋醬，或是沾食麵包之外，有時候，家裡燉肉或是煎烤任何肉類之後，淋上一些些，#都能夠為肉類料理增添更多不同的味道層次呀。
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⭐⭐⭐當然也可以拿來跟炸好的炸雞與蔬菜一起調味再次翻炒，這樣就會 #變成大家很愛的醋溜醬燒蔬菜雞肉囉（像大戶屋那種）
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⭐⭐⭐當然，婷婷晚一點會分享的 #法式煎鴨胸肉料理，只要有美味的風味鹽與好醋好油，掌握住婷婷教的絕對不失敗技巧，就可以非常簡單地端出令人刮目相看的鴨肉料理哦
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⭐⭐⭐另外，#炒綜合菇類，或是用我們這款好油，在烤箱內燒烤一整盤『 #花椰菜抱子甘藍紅蘿蔔黃綠節瓜紅黃彩椒』等等的耐烤蔬菜至熟，最後，再噴上或是淋上我們這款陳年好醋調味，或許再灑點喜愛的風味鹽，那滋味絕對是不同凡響。真的是超級無敵好吃！
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⭐⭐⭐總之，我們這款陳年好醋，當然拿來與我們這款好油，一起做成 #簡單的油醋醬，#拿來沾歐式麵包吃或是拿來當作沙拉淋醬，最能簡單嚐岀它的天然美好風味，但是，任何肉類料理或是燒烤蔬菜，都可以加一些我們這款好醋來增添更好的風味哦！
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⭐⭐⭐另外像是 #炒一些培根蒜味義大利麵啦，加入一些我們這款好醋提味，也是超級無敵搭的呀！還有還有，#跟酪梨沙拉拌在一起，天呀，真的好好吃哦，或是，拿來直接 #沾食新鮮草莓，也超級無敵搭哦當然也可以拿來 #淋在香草冰淇淋上面，超級增添風味的啦！
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⭐⭐⭐喔喔，還有另一個很讚的吃法，但是要看季節，婷婷這次無法示範，但是還是大方跟大家分享：把新鮮無花果對切切半（若季節不對，也可以換成橘肉的哈密瓜切塊），再把一整片的帕馬風生火腿豪爽地鋪在上方，簡單淋上我們這款陳年的 balsamico 醋 (一點點就好）一大口吃進去，哇，#這新鮮無花果的香甜多汁與生火腿的甘鹹滋味再搭上這款１０年陳年好醋的畫龍點睛，完全就是完美的一大口呀，實在是絕配啦！
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好啦，婷婷有求必應通通回答完畢囉！
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❤❤❤還沒訂購的朋友們：請直接點入團購連結，選擇用信用卡付款，然後就可以截圖參加囉！
今天已經完成訂購的朋友們：若您已經刷卡或匯款完成，請快截圖到置頂文章去登記哦！
若您還沒完成匯款，週二晚上十點之前都可以來參加抽獎登記哦！
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❤❤❤#婷婷會分享很多用好油料理出的美味料理食譜與料理技巧哦還請持續鎖定!

照片中，是婷婷拿我們這款好油與陳年好醋一起調味出來的美味海鮮溫沙拉，真的超美味的哦，真的啦，請一起入手試試看😋😋😋
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【宅家防疫必須。本日現貨開團】米其林三星指定鉑玖萊油醋、阿勒坡古皂、黑皂液、黑皂洗衣液、希臘海綿、Grace et Grasse 天然香氛蠟燭（東西有夠多本團是雜貨店ＸＤ）
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✅ 開團時間： 5/31 (一) - 6/6 (日)PM 23:59
✅客服聯繫: AT&T 法國經典風土 （若需寄送海外也請與客服聯繫）
✅結帳後即依序發貨，因應近期物流量大，可能會多花點時間，請您理解喔。
✅若訂單中有核桃油、摩洛哥堅果油、和特級初榨橄欖油的，因商品較晚到港，最晚之出貨日預計為6/15。
➡️開團所有品項直接95折，我希望大家都能輕鬆自由的買，所以沒有用多瓶的組合硬要買一打才有折扣！如果你們家煮得勤油醋用得比較快、或有在喝好油喝醋飲打綠拿鐵養生、或在執行生酮／低醣飲食，或是本來就是鉑玖萊家油醋的愛用者，總之以下這些個免運費和滿額贈的門檻，大家可以留意一下：
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油醋團從去年到現在已經開到第三團了，代理商AT&T不斷引進開發許多很棒的新品，本團品項有史以來最多，滿足了本宮想開雜貨店的心情哈哈，下面來介紹本次補貨團的堅強陣容，詳細資訊及有效期成份標示等都刊登在表單裡喔，點進去就能看到：

#果香特級初榨橄欖油250ml
初榨冷壓第一道，濃郁果香味，富含橄欖多酚，我特別喜歡它入口時清亮的青草果香，入喉能感受到好的橄欖油天然的微微辣味，做西式料理、做各種醬汁或做義大利麵都非常合適，我有幾位朋友用了之後，都告訴我這瓶橄欖油非常優秀，ＣＰ值超高，大量使用也不心疼

#特級初榨橄欖油：比「果香特級初榨橄欖油」更大瓶價格更實惠的選擇，草香和果香較為輕淡的款式，適合會大量使用的人，或者喜愛清淡油品風味的人。

#初榨油菜籽油500ml
用慢火焙炒菜籽再使用傳統的機械壓榨萃取油脂，是市面上少見的初榨冷壓菜籽油，完整保留油菜籽中的營養，香氣濃郁，我非常喜歡用它來做中式或日式料理，能完美襯托食材原味，炒菜香噴噴。市售的油菜籽油九成以上都是化學精煉的，物理壓榨取油的少之又少，我以前都從日本重得要死扛回來，現在不用了，在台灣就能買到，我們團的這瓶法國油菜籽油，品質上我認為比日本的更優，而且價格超合理。

#初榨核桃油：屬於六大類食物的「油脂及種子堅果類」，富含不飽和脂肪酸營養豐富，我覺得它有著令人快樂的味道，特別喜歡用它來調沙拉醬汁，和帶著澀味的生菜好般配。

#摩洛哥堅果油：富含豐富維他命E和亞麻油酸，尾韻帶著微微乳香，是我用過就為之著迷的一品，不飽和脂肪含量高，做涼拌或沙拉，或者調入綠拿鐵，或是我最近特別喜歡拿它來替換橄欖油沾麵包，各種吃法都好。

#開心果油：口感清新厚實、散發著淡淡的油果香氣，滋味飽滿圓潤，我喜歡拿它來淋在烤或煎的海鮮上，搭配覆盆子醋或木梨醋都有很美好的風味。

#初榨榛果油250ml
法國鉑玖萊油坊嚴選榛果，以機械壓榨萃取油脂，完整保留營養，被譽為最名貴也是最美味的油脂之一，更是米其林大廚們廚房裡必備的油品，我喜歡拿來和橄欖油交替使用在沙拉醬汁或油醋醬汁中，加一點在咖啡裡就是香噴噴的榛果咖啡，我也喜歡加在熱巧克力裡，冬天喝起來超療癒，有很棒的香氣，拌入馬德蓮麵糊裡可以烤出世界香的馬德蓮，是我新認識但一直給我驚奇的一瓶。

#酸柑醋250ml
嚴選品質優良的酸柑，採用天然的方式製作，富含天然的維生素A、B、C，口感酸中帶甜、能平衡肉類的油膩感，也能為海鮮帶來清新的香氣，我尤其大愛它那神似日本柚子+日本酸桔的氣息，己經是吾厝一日不可少的調味料定番成員，萬用百搭。

#典釀六年巴薩米克醋250ml
使用法國鉑久萊公認最頂級的義大利產區(A.O.C.)摩典那（Modena）出產的葡萄，再經橡木桶長期培養熟成後釀製，成就出絲絨般的細膩質地與多層次的酸甜感，也是我認為CP值超高的一瓶，質地圓潤，酸香不嗆，做沾麵包或沙拉的油醋、做湯品提味、與肉類海鮮甚至生火腿、草莓或無花果等也都般配，讓食材的美味更多層次

#覆盆子醋：覆盆子富含豐富的維他命C、E、膳食纖維，幫助消化具抗氧化作用，甜酸滋味帶著淡淡莓果香氣，加點蜂蜜調入氣泡水，就是好喝的覆盆子醋飲，搭配油脂較多的紅肉類非常合適。

#木梨醋：木梨是法國溫帶水果，兒茶素與纖維素含量特別高，可促進消化，在日本人眼中也具有保護喉嚨及舒緩咳嗽的效果。木梨醋台灣極少見，但我一用就愛上，在略強的酸味中有滿滿的果香，做沙拉或涼拌，或搭配煙燻觟魚等海鮮都好好吃~

#蘋果醋：富含多種維生素、酵素及果膠，其酸性成分，能促進體內醣和蛋白質及促進新陳代謝，是我們很熟悉的味道，我覺得拿來做壽司飯或加入果汁中都很好。

#芒果醋：以「人工方式」緩慢過濾製成，保留芒果本身濃醇口感，富含維生素A，是夏天製作各式沙拉、海鮮沾醬以及調配雞尾酒不可或缺的一味，做泰式或越南式的菜超搭~

#阿勒坡黑皂液
友善環境的天然清潔液，以純正的橄欖油與月桂油為基底，溫潤的基底成分變成家事清潔液，是百年來法國人家務必備良方。百分之百生物降解，不含界面活性劑，使用不傷手。成份單純友善不造成環境負擔。我最欣賞它多功能多用途這一點，不論什麼地方都可以用它來清潔，擺脫專用清潔劑瓶瓶罐罐的煩躁。可用於打掃、洗碗、清潔寵物、驅蟲等。通過全球知名有機產品認證機構【Ecocert國際生態認證中心】驗證，需符合製造過程無毒、不汙染環境、成分禁止含有任何有害物質、產品包裝材質可回收等嚴格規定。

#阿勒坡黑皂洗衣液
結合月桂油與橄欖油的清潔抗菌特性，是古人在千年前就用於身體與衣物的清潔良品。成份單純，友善地球不造成環境負擔！以橄欖油與月桂油為基底，是天然的低敏性洗滌劑，結合傳統的智慧與現代的技術，並通過全球知名有機產品認證機構【Ecocert國際生態認證中心】驗證。

#５款阿勒坡古皂
正宗敘利亞生產的阿勒坡古皂，已有上千年的歷史，橄欖油富含角鯊烯、油酸、維生素E等天然護膚成份，這塊皂完全只使用橄欖油，細緻而滋潤，溫和不刺激且不含添加物及香精，好適合在乾冷的冬天使用，我皮膚薄又敏感，這塊皂讓我洗完臉不脫皮，適當的清潔力也不會刺激，大大喜愛，特別把這塊皂加入開團，也適用於乾燥肌、熟齡肌或小寶寶細嫩的肌膚喔。

#３款Grace et Grasse香氛蠟燭
以法國普羅旺斯薰衣草藍紫色及尊貴金為品牌識別調製特定比例的天然大豆蠟、椰子蠟和蜂蠟結合獨特香氣，每一款都聞起來好舒服
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我開團感恩抽奬時間一定要有～
真的非常感謝大家一直以來對這裡開團的熱情支持，這次我也準備了自己很喜歡的禮物要來和大家一起熱鬧熱鬧，不管你買或不買都可以來參加喔！抽奬總共分成兩部份，跟過去略有不同，請看：
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今天的影片介紹我們夫妻買回來的costco商品。早上在市場和超市買來的檸檬做成發酵鹹檸檬和蜂蜜醃檸檬片。葡萄柚全部剝掉。下午去costco後來介紹購買商品。我們每1、2個月會去一次Costco。今天主要是購買肉類、乳製品、蔬菜、紅酒。然後再用這些食材做晚餐。分享雞肉絕品的製作方法，請大家一定要收看喔。



【影片內介紹料理】
鹽發酵檸檬
蜂蜜醃檸檬
長芋明太子素麺
貝比生菜和生火腿沙拉
烤球芽甘藍
鹽麴醃雞腿排




【相關影片】
●日本人夫婦的Costco好市多必買商品 / 購買商品保存方法 / 簡單無誤的烤牛肉的做法 / 自製培根的簡単做法
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●好市多購買商品介紹 / 鮭魚排5種吃法 / 不要和別人比較自己的生活方式
https://youtu.be/DKb-UoX99FI
●日本夫婦在台灣10年的秘密 / 自製燻製培根的做法 /帶著老公做的便當去公園野餐
https://youtu.be/Ly8lwvVqN30
●6種日本的萬能醬料和4種常備菜 / 用小V鍋做發酵調味料 / 發酵奶油・韓式辣醬醬・鹽麴・醬油 / 大蒜味噌・生薑味噌 / 鹽鮭魚鬆・吻仔魚的醬油煮
https://youtu.be/RK97msnCDms
●燉牛肉變成濃郁咖哩 / 用Lekue矽膠模的簡單料理 / 使用自製蜂蠟保鮮膜蔬菜保存方法
https://youtu.be/hZa7wkBLbCw



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【影片內使用的酪梨油】
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樂天購買的商品全集中在這總介紹。此外，各位經常問的商品購買處也會在這裡隨時介紹，往後也從這參考看看喔。



【Instagram】
https://www.instagram.com/nihonjinfufu/
在Instagram上每天的飯也會上傳，如果可以的話請關注。
感謝您一直以來的鑑賞。


Music：
Kiss the Sky - Aakash Gandhi
Laserdisc - Chris Zabriskie
Shattered Paths - Aakash Gandhi
No.9_Esther’s Waltz - Esther Abrami
Chris Zabriskie の Laserdisc は、クリエイティブ・コモンズ - 表示 4.0 ライセンスに基づいて使用が許諾されます。 https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
ソース: http://chriszabriskie.com/honor/
アーティスト: http://chriszabriskie.com/



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