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白飯真的被化學藥劑黑掉了嗎？看爆料新聞學食品科學 - 食力

「順丁烯二酸」和「反丁烯二酸」在化學上是同分異構體，但性質不相同。順丁烯二酸不是核准的食品添加物，不得驗出於食品中。有媒體去採訪化學老師說，「反 ...

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