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順丁烯二酸食品
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那些QQ的食物和不該出現的添加物「順丁烯二酸酐」 這就是 ...
本文由行政院環境保護署毒物及化學物質局委託,泛科學企劃執行文/陳衍達│ 自由寫手在本文上篇,我們提到了珍珠的原料順丁烯二酸,以及它的糊化作用、口感Q 彈的秘密 ...
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