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那些QQ的食物和不該出現的添加物「順丁烯二酸酐」 ──這 ...

在上篇中我們提到，有些不肖業者會在珍珠或其他食品中違法加入順丁烯二酸，以防止澱粉分子結晶變硬、影響口感。圖／goodmami@flickr CC BY-SA 2.0.

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