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專科警員班第34 期正期組– 甲組標準解答

求由此反應製取順丁烯二酸酐的原子使用效率，約為下列哪一項？(H=1，C=12，O=16) ... 脂與氫氧化鈉溶液共熱，生成脂肪酸鈉及甘油，為酯類在鹼中的水解反應。

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