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韓式蔬菜醬用法
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https://books.google.com.tw/books?id=STliEAAAQBAJ&pg=PA68&lpg=PA68&dq=%E9%9F%93%E5%BC%8F%E8%94%AC%E8%8F%9C%E9%86%AC%E7%94%A8%E6%B3%95&source=bl&ots=_wYdEHFfIu&sig=ACfU3U1gcKUxpc-F48mrcCjqGyXxicng7w&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwjF-rKwrb76AhX_ILkGHXRJDvAQ6AF6BQj6ARAD
不剩食的美味魔法: 食材保存變化與不浪費省錢料理
零碎食材處理與用法! 菜,先用鹽抓醃,待軟化後再製作。 2 可用泰式甜雞醬、胡麻醬、韓式辣醬甚至果醋來當醬,能延伸的口味很多。芥末籽拌蔬菜皮|材料| |作法|紅白蘿蔔皮 ...
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