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同樣都是炸醬麵，韓國的為什麼那麼黑？ - every little d

韓式炸醬麵 的做法，是以先油炸過的春醬為基底，再加入切成塊狀，不斷翻炒過的高麗菜、山東大白菜、洋蔥、豬肉末、大蔥，起鍋前再以太白粉水勾芡而成。 另 ...

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