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韓流對韓國料理消費與文化想像的影響：以一中商圈的韓國餐廳 ...

邱長彥,韓國料理,飲食文化,全球化,飲食社會學,Korean cuisin,dietary culture,globalization ... 飲食是人類最基本生存條件，更是累積歷史、社會與文化的重要面向。

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