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韓國飲食習俗 在 寵物營養顧問家安 Instagram 的最讚貼文
2021-02-04 03:00:40
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2020-05-11 10:04:01
無論在韓國或是台灣的中秋節，家家戶戶都總愛烤肉過節，我家都挺愛這飲食習俗，偶爾也會去堂姐家燒烤。可是今年山竹威力強勁，堂姐家的樹木還未清理完畢，所以今年不能去堂姐家湊熱鬧，唯有出外吃烤肉。 今晚全家只有我和弟婦早下班，弟婦說既然爸媽，弟弟尚未下班，我們都要外出吃飯，照原定吃烤肉吧，弟婦真的很窩心，...
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韓國飲食習俗 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
2020-09-21 23:15:10中秋節不是我們才有，古代韓國、日本及中國關係密切，所以日韓都有中秋節，而且重視程度並不遜於我們，不過習俗就有些不同。韓國人叫中秋節做「秋夕」，每逢中秋，一家人都會吃飯團聚，應節食品就不是蓮蓉月，而是松糕，外層用糯米粉製作，餡料有花生、紅豆、粟子等等，蒸時會鋪上松葉，傳統的松糕形狀像餃子或花形，不過近年就出現了很多新口味，像朱古力加栗子蓉，富有杮造型和豆蓉餡等等，賣相小巧又精緻。
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韓國飲食習俗 在 2分之一強 Youtube 的最讚貼文
2020-04-01 19:00:04主題：各國老外無辜喊冤！！這樣竟會冒犯台灣人？！
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各國代表：杜力、馬丁、吳子龍、肯納、姜勳、夫米
入境隨俗很重要，老外到台灣卻頻冒犯台灣人？！馬丁說台灣的日常用語很難懂，他一直讚人很台卻被罵？！韓國人掛電話前不掰掰，姜勳因此被學姊罵慘？！肯納在朋友婚前講玩笑話，朋友氣炸拒絕他來參加婚禮？！義大利人喝茶必加糖，吳子龍因此惹怒茶行老闆？！台灣拜拜文化複雜，安妮竟將金桶錯當垃圾桶？！到底台灣眉角禁忌有哪些，讓老外頻踩線冒犯到台灣人？各國老外行為舉止又有多誇張，竟然到別的國家也會冒犯到當地人？精彩內容請鎖定晚間11點《2分之一強》！
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韓國飲食習俗 在 2分之一強 Youtube 的最佳貼文
2020-04-01 18:00:05主題：各國老外無辜喊冤！！這樣竟會冒犯台灣人？！
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韓國飲食習俗 在 唐安麒 Angel Tong Facebook 的最佳解答
昨晚分享了長期不吃澱粉的後遺症，很多朋友都疑問，「但我食飯真係肥得好快，可以食啲乜嘢取代？🧐」
其實澱粉易肥是真的😅，但我們可以選擇一些有助瘦身強身的澱粉，幫助身體補虛養血🩸，就不會瘦得來又黃又青，保持在「圓」美狀態。😊
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<無飯更肥🍚>
很多朋友都說戒澱粉質減肥，如果你來問我，是否要戒掉澱粉質🍚？是，是要戒的，要戒精製澱粉，但粗糧應該繼續吃，否則完全戒掉澱粉，後果是令人變蠢又憂鬱！😱美國一項研究指出，碳水化合物是腦部能量的重要來源，若少吃碳水化合物，會令記憶力和腦力逐步下降，嚴重影響腦力表現🧠。
精製澱粉如白飯、河粉、腸粉、白粥等，經過漂染，營養和纖維都很低；而且精製碳水化合物容易消化，血糖急速升高，大量胰島素將糖分轉為脂肪，血糖急速下降，而低血糖會產生疲累感和飢餓感，導致食不停口，容易過量。😥
相對地粗糧高纖高營養，具養精氣、補腎氣的功用。我在韓國也常吃糙米飯或紅米飯，吃麵吃AK安康蔬菜十穀麵、古法麻香拌麵或有機十穀刀削麵，我常將AK安康的小米、藜麥、糙米、紅米等煮成飯來吃，先浸過夜，煮熟後加一湯匙特級初榨橄欖油、1/2湯匙有機豉油拌勻，軟滑高纖又味道好😋。糙米纖維含量較白米高出兩至三倍，能促進腸道蠕動和穩定血糖；紅米補血及調理血氣，能改善手腳冰冷、頭暈乏力。粗糧健康又飽腹，所謂「人食五穀而化精」，吃後精神更集中。吃飯也有最佳時間，早上吃飯最有益，可為身體提供一整日能量，令人精神飽滿。廣東人坐月就有吃「五更飯」的習俗，即在清晨三時至五時吃炒薑飯，有祛風寒及健脾胃的功效👍🏻。
如果擔心吃米飯易肥，也可以進食澱粉類蔬果來攝取碳水化合物。澱粉類蔬果如薯仔🥔和香蕉🍌，所含熱量低於其他穀類，吃後有明顯飽腹感。而且生的番薯、薯仔、芋頭、未熟透的香蕉等均含有抗性澱粉，減肥期間可用作取代白飯。抗性澱粉會在腸胃中停留較長時間，較能保持穩定的血糖值，有利於糖尿病患者；且飽足感高，不會因食量增加而攝取較多熱量。當抗性澱粉抵抗小腸的吸收、進入大腸，當中的膳食纖維會變成大腸中益菌的食物，益菌消化發酵後並產生丁酸，更加有利排宿便，降低患大腸癌的風險。此外，抗性澱粉的熱量較一般澱粉低，每克澱粉能提供4卡熱量，抗性澱粉每克平均只提供2.8卡熱量，熱量吸收減少30%！😁所以抗性澱粉較一般澱粉，有助於控制體重。我最愛的「7天澱粉質減肥餐」，就是以這些澱粉類蔬果取代白飯，有不錯瘦身效果，澱粉迷必跟，能讓你吃澱粉、吃得飽又健康，也能瘦。
女生氣血弱、易水腫。要補虛養血，最簡單是吃飯。有啖熱飯到肚，暖身又補身。
7天澱粉質減肥餐
1. 食蔬果、補身湯為主，不吃肉類<可飲肉湯>
2. 不吃飯麵及麵包之類<可吃薯仔、番薯等澱粉質>
3. 完全不吃罐包裝食物及飲品<避免防腐劑、隱定劑、色素等化學毒素>
4. 每天一粒多種維他命
5. 每天早晚喝30ml排毒酵精
6. 每天一杯鮮豆漿
7. 每天吃約半杯果仁
早餐：空腹喝1杯加入30ml排毒酵精的水，再吃高水分纖維蔬果
午餐及晚餐：符合唐安麒宇宙飲食的菜式<量不限、吃至8分飽>
晚餐後再喝1杯加入30ml排毒酵精的水
📽️更多健康資訊🎞️:
我的天然療法路：https://youtu.be/Nu1f9-nACDA
勿讓小朋友濫吃西藥：https://youtu.be/dMSn5CqnNto
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1041021 中醫師看白斑治療(鄭慧滿醫師)
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1041007 針灸輔助治療，協助走出憂鬱症幽谷(孫茂峰副院長)
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1040803 亦針亦刀的「針刀醫學」(高宗桂醫師)
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1040724 纖維肌痛症的穴位保健按摩(黃明正醫師)
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1040720 熱咳、冷咳與燥咳 如何辨別與處理？(中內科 楊中賢主任)
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1040713 預防近視 中醫師５個生活建議(葛正航醫師)
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1040706 中藥名易混淆 效用差很大！(蔡邱麟主任)
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1040521 兒童性早熟別慌張！中醫師教你正確調理(顏宏融醫師)
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1040515 這裡也痛、那裡也痛的纖維肌痛症(針灸科 李育臣主任)
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1040507 坐月子的好處(中婦科 蘇珊玉主任)
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韓國飲食習俗 在 寵物營養顧問家安 x 剝殼計畫 Facebook 的精選貼文
【東南亞文化差異，吃狗肉是越南同胞的錯嗎？🤨】
延續上週的影片，繼續和大家討論越南與台灣的文化差異
📣韓國狗肉醬？玉林狗肉節？揭露世界各國食用貓狗肉現況！
https://youtu.be/4t8nJvbGz_s
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隨機列舉過去曾發生著名的狗肉案件
1. 2018年彰化縣越南移工涉竊狗案
2. 2018年台中豐原狗肉案，四名越南籍移工，並涉及10多人分食狗肉
3. 2018年苗栗邱姓叔姪狗肉案
4. 2020年公館狗場屠狗案
5. 2020年越南移工殺狗食用重判6月
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染血的地板、可怕的照片、越南移工
這些新聞似乎讓移工們背上了『不文明』、『殘忍』的罪名
各大新聞下方留言也是怵目驚心
『滾回你們的國家』、『越南人不意外』等
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然而我們可以先試著持平來想
在部分東南亞地區，貓狗至今確實仍是食材的一種
而台灣已經立法不得傷害與宰殺犬貓👊
這或許不是文明與否的問題，也可能不是因為移工們特別殘忍嗜殺
而更多是飲食文化與法律規範的差異
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東南亞國家其實也有很多單位和團體
為了保護貓咪狗狗的生存權利而奮鬥著
以印尼來說，有許多團體持續推動狗狗福祉：
1. 印尼美娜多動物之友（AFMI）
2. 雅加達動物救援網（JAAN）
3. 印尼無狗肉聯盟（DMFI）
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而在保有食用狗肉習俗的印尼蘇拉威西島（Sulawesi）
一位當地經營動物收容所的法蘭克（Frank Delano Manus）
除了每天要面對無以數計需要幫助的動物外
還要承受當地同胞的不解、詛咒甚至攻擊😔
但他沒有放棄、堅持拯救他所愛的動物
📣受威脅、攻擊也不退縮 印尼男子在吃狗家鄉救狗
https://animal-friendly.co/2019/12/05/sulawesi-animal-rights-activist/
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而且開頭中的新聞，其實有好幾起是台灣人所為😡
這些知法犯法的台灣人，某種程度是否比移工們更加可惡呢？
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最後關於移工們的文化差異問題
其實人力仲介公司都會執行移工教育訓練
以移工的母語宣導台灣對於貓狗肉的規範🙌
📣禁食貓狗宣導 - 社團法人 台灣動物平權促進會
http://taeanimal.org.tw/no-more-blossom/index.html
📣驚！多數移工仍不知「台灣禁吃狗肉」 宣導法令成效有限
https://playing.ltn.com.tw/article/21573
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我們能做的就是將資訊分享出去
讓貓咪狗狗在未來不再因此受害
世界能更美好❤️
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#剝殼計畫
#毛孩知多少