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訂製韓國咖啡店的人氣甜點：來自首爾Room for cake烘焙教室的原創配方大公開

.Basic 烘焙材料抹茶杏仁粉糖粉黃糖蜂蜜鹽巴泡打粉糖漿麵粉可可粉白糖粉類砂糖、糖麵粉:隨蛋白質含量分成低筋、中筋、高筋等類型,烘烤時主要使用蛋白質最少、麵筋形成 ...

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