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韓國炸醬麵煮法
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炸醬麵的作法 - 食貨誌
2020年2月25日 — 炸醬麵據說是山東地區發明再傳到各地的一種麵食,元祖的山東炸醬麵用得是「大醬」,是煮熟的大豆經過種麴發酵而成的醬,分成乾濕兩種(其實就只是工廠有 ...
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