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[問題] 櫛瓜需要去皮嗎？ - 看板cookclub - 批踢踢實業坊

上周好不容易到新竹水源市場買到櫛瓜，老闆也教我用煎的就好，但是沒有版上說的香甜，反而是苦味比較多… 今天和雞腿下去烤，想說雞汁應該會讓櫛瓜不苦 ...

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