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韃靼牛肉
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全法國最好吃的書:成就你的法式美食偏執 - Google 圖書結果
斯特羅戈夫》(Michel Strogo )中一齣舞台劇的菜單上出現了一道韃靼牛肉:在第二幕、第五景,一位英國記者與一位韃靼人旅館老闆談到一種由碎肉跟生雞蛋做成的肉 ...
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