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膳食纖維是什麼？有哪些種類及功能？一天要吃多少？ ...

膳食纖維 可被分為非水溶性及水溶性兩大類，幫大家把目前常見的膳食纖維整理如下 ... 或大麥的b-葡聚醣，因為其具有降低膽固醇的好處，進而降低罹患冠心疾病的風險。

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