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葡萄酒與料理活用搭配詞典：彙集世界知名釀酒人、侍酒師、主廚專業心法，拆解食材與葡萄酒的人文風土，A to ...

來自大草原牧牛的沙朗肉汁滿盈,極為美味,不過淋上阿根廷青醬(chimichurri, ... 貝克搭配波隆那肉醬義大利麵,這種搭配方式讓我想起義大利茄 汁肉醬與溫潤巴貝拉的組合。

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