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忽然很想吃義大利麵
看到朋友推薦的 阿淇亞義大利麵（土城福氣店）
位於海山捷運站附近 #土城福氣櫃
充滿色彩繽紛的彩色美食貨櫃屋
阿淇亞藍色的店面佈置超可愛💖
義大利麵餐點都是現點現作
所以需要耐心等候喔！
餐點採外帶杯形式，即開即食
開放式的用餐空間座位
想帶回家慢慢吃
或是在這直接享用都可以唷！

🍽我們的餐點：
🍝#松露奶油義大利麵
配料➕燻雞、德腸
松露醬汁味道非常的香濃
而且醬汁份量十足
每根麵條均吸附濃濃的奶油醬汁
鹹香滑順還吃的到燻雞的香味
德腸Q彈又有嚼感
讓人一口接一口，回味無窮😋
🍝#羅勒松子蘑菇青醬義大利麵
配料➕蝦子、蛤蜊
青醬搭配海鮮超級對味👍
濃郁的青醬，吃的到多汁的蘑菇
搭配新鮮Q彈蝦子和飽滿的蛤蠣
吃起來超滿足😍
🍝#鮮奶南瓜濃湯
香甜濃厚的南瓜濃湯
也是我的最愛💖
🍝#白醬土司條子
吐司烤得酥香可口
沾著香濃的奶油蘑菇醬
好吃又不膩口😊

懶得出門的朋友，除了可以叫外送
還可購買冷凍調理包
隨時想吃，在家也能享用耶✌
阿淇亞的義大利麵和南瓜濃湯
都有出調理包唷😍
是純手工製作，不是機器加工
天然無添加加工色素、防腐劑
食安第一、健康第一👍
皆為熟食！冷凍保存即可
可微波加熱拌一拌，即可享用！
或是熱鍋下醬汁，快速拌炒
也可以加入自己喜愛的食材
像是海鮮、蔬菜、肉一起拌炒
更加營養、美味唷😋
我立馬外帶幾包，打算回家煮✌

#阿淇亞義大利麵 — 土城福氣店（福氣貨櫃）
🏠地址：新北市土城區裕民路68號
☎️電話：0935057201
🈺️營業時間：每日15:30-01:00
🚃交通：捷運海山站（3號出口步行3分鐘）

#五星級義大利麵
#土城義大利麵外送
#土城美食 #土城外送美食
#土城外送美食 #土城義大利麵
#吱吱兒愛分享
#跟著吱吱吃美食
中日文活動主持人蘇宇馨MoMo

15道創意麵食食譜，義大利麵迷千萬不能錯過！ — 繼飯食之後，麵食在最受歡迎的美食中，絕對是排名第二。每個人都知道無數種讓麵食更美味或煮麵的技巧。這裡我們要展示的，是怎麼煮出好吃的義大利麵，不用是專業的大廚也可以做得到。只需要稍微改變一下，義大麵就會變得非常好吃，即使只是用現成的青醬，做出來的義大利麵。我們將介紹15道義大利麵創意料理。而這15道食譜，遠遠地超出“義大利麵加番茄醬”的局限。

謝謝觀看，別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家，收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy

完整食譜：https://www.yokofu.tw/pasta-dishes/

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1.) 紅酒燉牛肉義大利麵捲
義大利麵和牛絞肉的組合，是經典的肉醬義大利麵。但一定要是一曾不變的煮法嗎？下面的食譜向展示，如何將這兩個經典食材用不同的方式結合。不僅依樣美味，看起來更酷。詳細的紅酒燉牛肉義大利麵卷食譜請看這裡。 https://www.yokofu.tw/meatball-wrapped-spaghetti/

2.) 圓頂義麵起司肉球
說到圓頂這個詞，大家可能會馬上聯想到一個特定的屋頂形狀。然而，這個食譜清楚的顯示，下次你可以聯想到麵條、香腸和肉球。 為什麼呢？繼續看下去....圓頂義麵起司肉球食譜請看這裡。
https://www.yokofu.tw/pasta-dome/

3.-6.) 4道快速簡單義大利麵
忙碌了一天，到家已經三經半夜了，身心都累的要命，但肚子卻餓的咕咕叫！這裡要提供一個快速輕鬆的佳餚，讓你可以不用馬上的餵飽你的五臟六腑，然後好好的休息。一鍋到底的快速簡單義大利麵食譜請看這裡。
https://www.yokofu.tw/fast-pasta/

7.) 牛肉義麵捲
波隆那肉醬義大利麵還是起司千層麵？想吃義式料理的晚餐時間，總是令人難以抉擇？這個簡單食譜教你結合兩道地中海經典料理，食材相似、成果徹底不同，讓你滿足貪心的胃口！這裡可以找到牛肉義麵捲食譜。
https://www.yokofu.tw/everything-rolls/

8.) 火腿奶油圓蛋糕
這個食譜應該會贏得年度最令人驚訝的奶油圓蛋糕獎。切割鬆脆的火腿圈後，將體驗到番茄義大利麵的美味。火腿奶油圓蛋糕食譜請看這裡。
https://www.yokofu.tw/surprise-gugelhupf/

9.-11.) 3道美味的義大利麵捲餅
Tex-Mex美食深受全世界的喜愛，特別是因為它結合了兩個地區最好的美食：墨西哥和美國西南部。有口福擁有各國美食的料理，有時甚至會將其混合變出創意的料理。今天的食譜，就是要將墨西哥和義大利料理結合，變出3道簡易的料理。3道美味的義大利麵捲餅食譜在這裡。
https://www.yokofu.tw/pasta-burritos/

12.) 會飛的義大利麵
麵會飛嗎？相信多數人的答案是：不會。今天有口福要教一個讓麵會飛的魔術技巧，你會感到驚訝，原來一邊變魔術一邊享受美食，這樣的雙重享受是多麼的容易。在這裡可以找到會飛的義大利麵的詳細作法。
https://www.yokofu.tw/flying-pasta/

13.) 焗烤貝殼麵
你知道如何使義大利麵變成簡單的派對手指食物嗎？只要玩對麵種就可以！焗烤貝殼麵的食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/shells-picking/

14.) 飛躍的肉丸義大利麵
番茄肉丸義大利麵通常是每個人都喜歡的菜。在義大利麵裡加入大量的帕馬森起司和新鮮香料，也是義大利麵料理的常勝君。我們有一個很酷的點子，如果將加了番茄醬的義大利麵條飛躍在餐盤之上，而且它還是可以吃的。接下來的食譜要讓人產生這種巧妙的視覺錯覺，為餐桌上帶來更多的興奮和驚奇。飛躍的肉丸義大利麵食譜請參考這裡。https://www.yokofu.tw/spaghetti-meat-balls/

15.) 茄香起司筆管麵塔
新鮮的香草、地中海風味以及多彩豐富的食材，這就是義大利菜收服人心的主要秘方。尤其義大利麵沒有所謂絕對的食材，可以依照個人喜好，搭配不同的香料配料，味道始終美味。別以為只有食材可以變化，連「外觀」也可以。這就是今天要提供的食譜：茄香起司筆管麵塔。
https://www.yokofu.tw/cake-meets-veggie/

我們還好多好多的義大利麵食譜想與你分享，但是先試試這15個點子吧！讓每天的義大利麵都可以有不同的變化，還有什麼比這個更令人期待的呢？

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義大利麵三種靈魂元素， 麵條、醬汁、配料。
義大利麵條彈牙有嚼勁，
橄欖油完美融合九層塔嫩綠精華而成青醬，🌿
青醬清香包覆麵體，停留舌尖，
最後吞入胃，滿足你的心。
一口咬下甜椒，鮮甜會炸開，
搭配多汁的杏鮑菇，美味散滿整個嘴巴。😋
疑?吃起來怎麼還有一股特殊的香氣在唇齒💋間打轉呢?
喔~原來是加入了烘焙過的花生!
那加檸檬汁的功用是什麼呢?
麵和醬要怎麼完美融合呢?
怎麼完整保留九層塔鮮綠色澤?
多餘的青醬怎麼保存呢?
鹿比私房小技巧一次🔊報厚你災(台~)!

純素青醬義大利麵(2人份)
青醬：
九層塔 一包
烘焙花生 30g
澳根尼橄欖油 100g
鹽巴 3g(1 tsp)
黑胡椒粉 3g(1 tsp)
檸檬汁 半顆

食材：
義大利麵 2人份
杏鮑菇 一支
紅甜椒 半顆
黃甜椒 半顆
義式香料粉 適量
黑胡椒 適量

—👇影片中有用到的商品購買連結👇—

1.【澳根尼-特級冷壓初榨橄欖油】: https://p-y.cc/auganic
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3:58 👈 鹿比小姐姐試吃時間😋

#素食
#純素
#全素

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青醬是超級萬用的醬料之一
拿來做義大利麵、燉飯、炒飯、沾麵包都好吃到爆炸
這集跟大家分享 3項食材自製純素青醬
趁著聖誕節即將到來🌲
小廚娘也來挑戰自己做一份聖誕大餐～～～
我們都覺得很成功啦哈哈哈ＸＤ


▊食材 Ingredients
[貓耳朵]
中筋麵粉 100g
水 適量
[青醬]
九層塔 50g
松子(烤過) 20g
橄欖油 50-60g
鹽 少許
黑胡椒 少許
[配料]
杏鮑菇、蘑菇、香菇、小番茄


▊步驟 Instructions
[貓耳朵]
1.麵粉與水混合成團、並揉捏至表面光滑
2.將麵團鬆弛約20分鐘
3.麵團切成四等份，每等份搓成長條狀、並切成數小塊
4.以大拇指指腹用力按壓小塊麵團，形成中薄外厚的形狀
5.丟進滾水裡煮至浮起，再滾1分鐘，便可起鍋
[青醬]
1.將所有材料(除了橄欖油)丟進攪拌機
2.橄欖油分次加入攪打即可
[配料及盛盤]
1.將菇類炒香
2.將貓耳朵與菇類盛盤，拌入青醬
3.以小番茄和大片乾煎杏鮑菇做裝飾


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5分鐘吃遍香港40道美食｜https://www.youtube.com/watch?v=4kk-G...

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