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餐桌上的香料百科：從初學到進階，料理、做醬、調香、文化的全食材事典（暢銷典藏版）

因為加了玉米澱粉,以中、小火慢煎,可以煎出酥脆感(大火易焦)。 ... 餡料油大匙、鹽小匙、洋蔥克(切丁)、青豆仁克、薑泥小匙、蒜泥小匙椒末、薑泥、蒜泥、剩餘所有香料 ...

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