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豆乾是澱粉嗎 - Pentefur

1. 紅豆、綠豆、花豆（大紅豆）、蠶豆、碗豆仁、皇帝豆等，都是屬於澱粉豆。. 這類豆子的澱粉含量較高，但是它們也含有蛋白質，舉例而言，紅豆和綠豆的碳水化合物就占了 ...

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