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CN105410815A - 速溶即食青菜蛋花汤的制备方法

本发明涉及食品加工领域，具体涉及一种速溶即食青菜蛋花汤的制备方法。该方法经过烫漂、煮制、速冻、真空冷冻干燥、等步骤。所制备的青菜蛋花汤不仅保持了青菜蛋花汤的 ...

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