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六奉茶學#001-綠茶、青茶搞不懂差別？認識茶葉的六大分類

綠茶青茶紅茶不是「品種」，而是依照「發酵的程度」 以及「製作的工序」 來區分，而現今世界上公認的分類有六大類： 不發酵茶：綠茶、黃茶部分發酵茶：白茶、青茶全 ...

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