為什麼這篇青茶味道鄉民發文收入到精華區：因為在青茶味道這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者GamblerQ (Li Mao)看板Drink標題[問題] 青茶與綠茶該如何正確分別呢?時間F...
青茶味道 在 海綿__美食旅遊 Instagram 的最佳解答
2021-04-17 14:11:34
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請教飲料版上的各位大師
主要問題就如標題一樣 要怎麼清楚地分別青茶跟綠茶呢??
一般我們所知道的 經過完全發酵的茶(熟茶)統稱紅茶
半發酵的茶 統稱烏龍
未發酵的茶(生茶)統稱綠茶
那青茶的定位是在哪呢?
其實喝是喝的出來與綠茶間的不同，但是又不知道如何正確表達其中差異
所以請問各位大師 都是如何分辨?
在此先感謝賜教囉^^
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◆ From: 114.140.37.235
推 jojoliu:青茶有種奶香味（我個人覺得） 11/26 10:33
推 orangehaha:我都會跟客人說綠茶會比較澀，味道較重 11/26 13:52
→ dowun:青茶有淡淡的茶香 清茶味道比綠茶較濃 11/26 18:24
→ zzzZZabonbon:都馬綠茶 茶葉種類不同而已 有奶香是金萱 11/28 07:12