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宜蘭民宿漂鳥集: 宜蘭海鮮-- 鰺科鰤屬御三家，寒鰤平政與間八

平政魚排名御三家之次，含油量(和活動範圍)介於青甘和偏熱帶的紅甘之間，也是高貴好魚，尤其在4~8月品質最佳。 就像紅甘、油甘極為相似難辨，青甘、平政也是一樣。青甘是「 ...

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